Het project is opgezet voor en door de buurtbewoners, aanwezige daklozen en m.b.v. omringende wijkinstanties. De volgende doelen kunnen worden omschreven:
1. Informatiebijeenkomsten: 4 permaculture workshops; sociale workshops in het teken van permanentie, successie en accumulatie en redistributie van overvloed; een tuindesign; aanleg van de wijkvoedselbossen; en onderhoud, nazorg;
2. Uit veel permacultuurvoorbeelden wordt op dergelijke kleine oppervlaktes een oogst bereikt van 3-5 kg/m2 (t.o.v. 0-2 kg/m2 openveldmonoculturen). Op lange termijn is bereiken van een maximale oogst van 25.000 kg/jaar dan ook een leuke uitdaging;
3. Opvang huishoudelijk afval (gft) voor compost en bokashi vergisting. Door 10 huishoudens (100 kg afval per huishouden per jaar) wordt gft aangevoerd en middels een anaeroob (en geurloos!) vergistingsproces een hoogwaardige bokashicompost gemaakt voor de tuin;
4. Buurtbewoners ontmoeten elkaar regelmatig in de tuin voor onderhoud, oogst, uitwisseling en plezier; een aantal behoeftigen (2-4 bedelaars of daklozen) worden actief betrokken en een rol toebedeeld in het onderhoud en toezicht.
5. Ook in deze food forest wordt één sociale onderneming opgezet die de overvloed en spin-offs vermarkten; hierbij wordt gekozen uit (1) bokashi-thee als hoogwaardige meststof; (2) een klein kwekerijtje voor opkweek; (3) en/of een moringa voedingssupplement.
